一壺清香煮白茶

一壺清香煮白茶

0閱讀 2017-02-07 09:14 常識

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? ? ?那年,剛剛裝修完房子,按照閩南的習俗,要在新家睡滿四天才能出門走動??墒墙逃窒铝送ㄖ喝?08名第一學歷非本科專業(yè)不對口的老師需到漳州師范學院(現(xiàn)已更名為閩南師大)進行“轉(zhuǎn)專業(yè)”培訓,為期一年。我在名單之內(nèi)。之前,我所在的學校已給我們承諾,工資照領,學院安排住宿,伙食費和往返車費自理。但是成人教育學院的點名制度會很嚴格,請大家務必做好克服困難的思想準備。我一百個不愿意,三十大好幾了,還學習,這老公、孩子怎么辦?記憶力嚴重退化怎么記得住老師說的內(nèi)容?這么沒意思的事情,我怎么就攤上了呢?

? ? ?我也顧不上老人家的交代,打包好行李,拖到最后一分鐘才出門。抵達學院時,接待處正準備收攤了,教育局負責聯(lián)絡的老師正準備給我打電話。我被安排在最后一個宿舍里,一看舍友的名字,我樂了。玲兒是我念師范時候的舍友兼好朋友!真是“天公惜憨仔”,傻人有傻福,其他學員都是6個人住一屋。

? ? ??把行李搬到宿舍時,沒看見玲兒的影子,給她打電話,她說和好朋友正在街上吃手抓面。玲兒問我吃過了沒,我說吃過了。她在電話里說,燒好開水,等她回來泡茶?;叵氘斈昴顣臅r候,我們其實挺小資,雖然20世紀90年代末物質(zhì)還沒有那么豐富,可是十七八歲花一樣的年紀,我們除了對付老師派發(fā)給我們的種種任務外,偶爾也尋點樂子。當時的室友有10個,滿滿當當擠了一屋子,母校的住宿條件又十分有限,每天洗臉、刷牙,都要乒乒乓乓,時不時還會屁股頂著屁股。倘若集體討論什么問題,為某個問題爭得面紅耳赤,誰誰誰要發(fā)表什么高見時,睡在上鋪的同學明顯占有優(yōu)勢,呼啦一下從上鋪下來,站在桌子上振臂一呼,誰都不能不把自己的目光對準她。玲兒就是最典型的分子之一。她的父親是某建筑公司的老總,屬于宿舍里家境最好的一個。有時候我們周末不回家,玲兒會從她的箱子里取出茶具,有模有樣地給我們泡上一壺好茶。

? ? ?“篤篤”的敲門聲把我從往事里拉了回來,玲兒和她的閨蜜阿萍回來了。我們熱情地擁抱在一起。玲兒嘰嘰咕咕地問我寶貝長高了沒有,新家裝修好了心情好多了吧。我把隨手泡的開水拿來,準備泡茶。玲兒婀娜多姿地翻飛著蘭花指,說且慢且慢。她從那個金光閃閃的推拉箱里取出了一堆茶具。

? ? ?我靜靜坐著一旁看著玲兒擺弄她的那些茶具,一招一式,一板一眼,我說你不去茶學院當老師,真是太可惜了。玲兒又笑了,聲音依然鈴聲一樣清脆。

? ? ?她取少量茶葉投入大肚紫砂壺,我發(fā)現(xiàn)玲兒這次泡的茶葉有點奇特,問是什么茶。玲兒說,這福鼎白茶最主要的特點是毫色銀白,加工工藝自然而特異,不炒不揉,保留了豐富的活性物質(zhì),具有出色的藥理功能和保健功效。玲兒又說,此時水溫差不多90度,先洗茶、聞香、沖泡,就可飲用。她剛泡好,我和阿萍就迫不及待各自端了一杯,美美地品著。

? ? ?玲兒告訴我們:福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性,是最原始、最自然、最健康的茶類珍品?!短焉饺尽酚涊d:“(白茶)性寒涼,功同犀角,為麻疹圣藥?!睋?jù)考證,此論斷出于《本草綱目》。在福鼎民間,自古就流傳白茶水退燒,治牙疼、瘟疫等。玲兒見我的嘴漸漸成了“O”型,知道我顯然是因為她的口若懸河而吃驚。她的白馬王子老家在福鼎,他每天種茶樹,他說要為玲兒種出一片綠色的茶森林,然后在茶園里蓋幾間屋子,生一堆孩子。玲兒說到這里,臉上飄著絲絲紅暈。

? ? ?接下來沒課的日子里,我們總在宿舍里,品福鼎白茶。我發(fā)現(xiàn)玲兒變了,變得安靜了,變得深沉了,也變得只喜歡一種茶。

? ? ?后來,在喝茶的過程中,玲兒還是發(fā)現(xiàn)了我的秘密,她幾次把餐卡塞在我的書里,每個周末我回家之前,她都讓我給寶貝帶一堆好吃的。那段捉襟見肘的日子里,玲兒只是默默地為我做著一切,并極盡全力地安靜著,我們倆就像兩張緊連著的書頁,留在一本大書里。

? ? ?“轉(zhuǎn)專業(yè)”的學習很快結(jié)束了,玲兒的婚期在即。我和女兒花了幾天時間,折了一罐子星星郵寄給玲兒。過了幾天,我們收到了玲兒寄來的一個大包裹。包裹里有一張卡片,上面寫著:

“我們會像兩枚連體的樹葉,

待在一棵繁茂的巨樹中。

生活并不能總是旺盛和鮮美,

但只要你執(zhí)著尋找,

總有一塊心一樣的鉆石或珍寶,

讓你怦然心動?!?/p>

和卡片一起寄來的,是幾大包包裝簡約的福鼎白茶。

作者:蘇水梅? 福建省龍海市龍海四中

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